戸塚地区センターエレベーターホールに
戸塚文化協会華道部の皆さまが交代でお花を活けて下さいます。
ご来館の際はぜひご鑑賞下さい。
小原流 久野 香苑様
グニユーカリ・グロリオサ・カラー・ガーベラ・スプレーカーネーション
小原流 沖 悦子様
セッカヤナギ・バラ・ドラセナレインボー
大懐古流 河野 雅雲様
トクサ・ハラン・アルストロメリア・スターチス・ナンテン・コギク・アジサイ
草月流 杉田 華恵様
セッカヤナギ・リンドウ・アルストロメリア・アジサイ・クジャクソウ・ドラセナ
草月流 染谷 香華様
草月流 松田 紅霞様
石化柳・菊・小菊・ドラセナ
草月流 関谷 都華様
コーリヤナギ・スカシユリ・アルストロメリア・ゴットセフィアナ・キク
草月流 衛藤 裕華様
タイサンボク・キク・クジャクヒバ
11月14日（火）『管理栄養士による認知症予防クッキング』を開催しました。
戸塚共立メディカルサテライト健診センターの管理栄養士さんによる
認知症予防に有効とされている食材を使った講座です。
また戸塚図書館の協力により図書館内に認知症関連の本や料理本・
絵本のコーナーも作って頂き、調理が始まる前には認知症関連の絵本の
読み聞かせがありました。
本日のメニューは
・アジのアクアパッツァ
・かぼちゃ団子
・長芋のスープ
・抹茶わらび餅
管理栄養士さんによる『栄養講話』のあと
手分けして調理をしました。
アジのぜいごと内臓を取ります。
かぼちゃを切って、お鍋で火を通します。
火が通ったかぼちゃを丸め、中にモッツァレラチーズを入れます。
丸めたかぼちゃ団子をフライパンで焼きます。
下ごしらえしたアジをオリーブオイルで焼き、プチトマトやブラックオリーブ、
レモンと調味料を入れてスープ仕立てにします。
刻んだ長芋をスープに入れて、最後にゴマや焼きのりをトッピング。
皆さん、とても手際が良いです。
豆腐と抹茶で作ったわらび餅風のデザートも頂きました。
ハロウィン🎃をテーマにした小学生のおやつづくり
今回作るのは『ファットラスカル』
あまり聞き慣れないかもしれませんが
イギリスのヨークシャー地方のお菓子です。
材料を混ぜ合わせて、生地を８等分に分けてまるめます。
卵液を塗って、ドレンチェリーとアーモンドを使って顔にします。
焼きあがるまでに、協力して洗い物も済ませました。
いろいろな顔のファットラスカルが出来上がりました！
戸塚地区センターエレベーターホールに
戸塚文化協会華道部の皆さまが交代でお花を活けて下さいます。
ご来館の際はぜひご鑑賞下さい。
小原流 村越 秀華様
キササゲ・ケイトウ・アレカヤシ・ソリダコ
正風流 石井 涼嘉様
カンガルポー・クルクマ・クジャクソウ
正風流 金子 圭春様
パンプキン・ヒマワリ・メキシカンセージ・バイオレットセージ
MOA山月 森ヤマ子様
ユリ・デンファレ・コキア
古流松月会 斎藤 喜節様
セッカヤナギ・リンドウ・コギク・ソリダコ
草月流 青野 秋洸様
コチョウラン・パンパス・ドラセナ
MOA山月 津田 雅代様
カキ・菊・ホトトギス
小原流 浅沼 光春様
ホトトギス・キチュウギク・シロコギク
戸塚地区センターエレベーターホールに
戸塚文化協会華道部の皆さまが交代でお花を活けて下さいます。
ご来館の際はぜひご鑑賞下さい。
古流かたばみ会 金成 理幸様
ススキ・ソラナムパンプキン・コニカルブラック・ワレモコウ・
草月流 笠原 紅永様
クルクマ・ケイトウ・スチールグラス
草月流 安田 青華様
パンパスグラス・クルクマ・リンドウ・ケイトウ
正風流 高橋 慶華様
ワレモコウ・カンガルポー・ピンクッション・フェニックス
草月流 高崎 法村様
トクサ・ケイトウ・キク・アスパラ
池坊 石井 文子様
ゴムノハ・クサギリ・コルジリネ・アンスリュウム・ワレモコウ・ケイトウ
小原流 渡辺 豊秀様
シペラス 玉シダ トルコキキョウ
小原流 野原 華翠様
お申込が殺到した大人気講座『シニアのやさしいヨガとチェアヨガ』の
1回目（連続４回講座）を開催しました。
先生のお話を聞きながら、呼吸を整えたり
お顔の筋肉を鍛える『顔ヨガ』でウォーミングアップ。
段々に体を伸ばしていき
ヨガのポーズに挑戦しました。
皆さん、初めてとは思えないほど
しっかり股関節が開き、腕が伸びて気持ちがよさそうです。
